最近Kiki的伙食還不錯
之前買了兩公斤的牛肋條常常給Kiki加菜
所以最近看到Kiki的人都說"Kiki你是不是胖了啊!!"
這時我也只能說"哈哈哈~對啊!!"
我想幫Kiki回復以往的身材
但是你們也知道的
有好料怎麼可能不給她吃呢~~
現在只能增加一點Kiki的運動量來小小的控制直線上升的體重嘍~
上禮拜五晚上我跟Golden麻借了他的大玩具回家玩玩看
為隔天Kiki第一次到醫院實習準備零食
這次我準備的食材有~~
100%的有機南瓜泥和有機雞
Tummy Tum-Tum 100%有機南瓜罐頭
仔細看喔~罐頭的右上角有USDA美國農業局的有機認證喔!!
只要看到這個標章就代表這款商品內含95%以上的有機成分喔~
所以當我們看到這個標章的商品時可以毫不考慮的給他買下去並且放心的食用
背面的中文說明標籤
因為這款是100%的有機南瓜罐頭
所以價格上可以說跟一般的罐頭箱差很多~~
因此要省點用才能多吃幾次
既然100%的有機罐頭都用了
其他的食材一定也要有機的才行啊!!
不然可就浪費100%的有機罐頭了~~~
因此我特地跑去有機商店買了有機雞胸肉回家配高檔的有機罐頭
滿滿的一盒就要$300跟外面一般的雞胸肉價格真的是差很多
拿出來放在盤子上也是滿滿一盤
不過後來經綠茶麻一說現在覺得好像有點少耶!!
一般的雞胸肉$300因該已經可以滿出來的吧~
沒辦法誰叫這一盤雞肉是"有機"的呢~~
再來是這次做零食的工具之一手動絞肉機
下方白色像開關的東西只要把他往另一個方向轉過去整台絞肉機就會牢牢的吸住桌面穩的不得了
這個絞肉機可以說是太讓我驚訝了~~
別看它小小一台沒什麼力的感覺
用過之後可以說是對他完完全全的改觀了喔!!
另外一個工具我就沒拍了
因為那是眾人皆知的NESCO食物烘乾機(不知道的人上網查一查就知道啦~~)
雞肉稍為沖洗一下之後馬上就來試用這款神奇的絞肉機
把雞肉放進去輕鬆轉動手把雞肉就慢慢的向前進變成絞肉之後再出來
整個轉動手把的過程可以說很像再轉動削鉛筆機一樣輕輕鬆鬆一點也不費力
經過這次使用之後我可是馬上也下定一台收編成我們家的一員
看看這完美的絞肉~~
一下下就把我滿盤的雞胸肉變成了雞絞肉
雖然細度無法跟超級媽媽打出來的效果相比
但是我覺得這樣的細度就夠了
剩下一點可以讓狗子們靠著自己的消化器官自行消化吸收就沒問題了吧!!(總要讓他們自個兒工作一下吧~~)
再來就是把南瓜罐頭打開
看看這綿密的南瓜泥~~
把兩個原料好好的混合一下
混合均勻之後鋪盤
鋪了三個盤子之後還剩下一些但又無法鋪滿一個盤子
所以就改成搓成肉丸狀
都弄好之後進電鍋蒸熟
結果鋪盤的嚴重縮水
本來滿滿一盤鋪好好的蒸出來之後卻縮水變小跟盤子的大小無法符合
但肉丸看起來卻沒什麼影響
鋪盤的需要切成塊狀
這時就發現肉丸的好處
切成丁狀之後就把他們一塊一塊的放到烘盤上
擺完一盤再一盤
這次我總共只烘了三盤而已
經過六個小時之後準備看我第一次自製零食的成果啦!!!
懷抱著期待的心情打開烘乾機
哇~~~真的都乾了耶!!!
看的出來嗎?左邊是南瓜雞肉塊右邊是南瓜雞肉丸
第二層的雞肉塊
這次的成品還算滿意
不過因為第一次烘零食發現好像有點烘太久了
變的脆脆的~~下次乾燥的時間可以縮短一兩個小時我想成品應該會更理想喔!!
這樣Kiki星期六就有美味又健康的零食吃嘍~~
不過別看數量滿多的真正裝盒之後才一盒小盒的蜜蜂何而已
所以啦~~這成本還挺高的耶!!
下次再加點其他材料增加點份量好了~
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